DOMAINE DOMINIQUE GRUHIER Tonnerre 2019 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Dominique Gruhier Tonnerre 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un tiers de fût et deux tiers de cuve dans l'élaboration de ce chardonnay agréable à souhait. Le nez frais donne le ton avec ses senteurs de fleurs blanches (aubépine) et d'agrumes (citron). Des notes citronnées qui renforcent la vivacité en bouche. Un équilibre assuré entre matière et acidité.

Sarl Dominique Gruhier : Le vigneron

Ancien cellier à vins de l'abbaye cistercienne de Quincy fondée en 1212, ce domaine a retrouvé sa vocation viticole à partir de 1990, sous l'impulsion de Dominique Gruhier, qui dispose des plus belles caves de la région. Aujourd'hui, 28 ha en conversion bio et l'une des valeurs sûres du finage d'Épineuil.

Vins de Bourgogne

Achetez vos vins de Bourgogne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Dominique Gruhier Tonnerre 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dominique Gruhier Tonnerre 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dominique Gruhier Tonnerre 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dominique Gruhier Tonnerre 2019 blanc ont-elles été produites ? 7 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dominique Gruhier Tonnerre 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Dominique Gruhier Tonnerre 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dominique Gruhier Tonnerre 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Dominique Gruhier Tonnerre 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés / Spécialités françaises.

Garde :

2021 - 2024

Production :

7 700 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SARL DOMINIQUE GRUHIER

la Fiche du producteur

Appellation :