DOMAINE DES SEPT VIGNES 2013 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Des Sept Vignes 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Gourmand, c'est le mot qui revient sous la plume des jurés pour décrire ce gewurztraminer au nez expansif, complexe et suave, tout en fruits et en fleurs. Les fruits exotiques (litchi, mangue et même ananas) persistent et signent en bouche. La matière est souple, ample et bien équilibrée. (Sucres résiduels : 29,7 g/l.)

Emmanuel Saouliak : Le vigneron

Installé en 2006, Emmanuel Saouliak perpétue une tradition vigneronne qui remonte à 1684 et cultive 6,5 ha autour de Nothalten, au sud de Barr. Il recherche la surmaturité et récolte ses raisins deux à quatre semaines au-delà des dates d'ouverture des vendanges.

Détail du vin Domaine Des Sept Vignes 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Sept Vignes 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Sept Vignes 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Sept Vignes 2013 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Sept Vignes 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Sept Vignes 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Sept Vignes 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Sept Vignes 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras poêlé aux pêches.

Garde :
2016 - 2020
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Sept Vignes 2013 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Alsace

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.