DOMAINE DES SAULAIES Clos de la Roche 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Des Saulaies Clos De La Roche 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les raisins de cette cuvée ont été à coup sûr vendangés en légère surmaturité. Il en résulte un nez confituré d'abricot et de coing. On retrouve les arômes confits dans une bouche ample, généreuse et suave (14 g/l de sucres résiduels), contrebalancée par une juste fraîcheur qui lui confère un équilibre bien assuré.

Earl Pascal Leblanc : Le vigneron

La famille Leblanc est installée depuis 1662 sur les terres escarpées de Faye-d'Anjou. Initialement tournée vers les vins blancs, puis vers les vins rosés au début du XX^es., l'exploitation a ajouté les rouges à sa gamme au cours des années 1960-1970. Le vignoble couvre 18 ha.

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Détail du vin Domaine Des Saulaies Clos De La Roche 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Saulaies Clos De La Roche 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Saulaies Clos De La Roche 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Saulaies Clos De La Roche 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 866 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Saulaies Clos De La Roche 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Saulaies Clos De La Roche 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Saulaies Clos De La Roche 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de sandre au beurre blanc.

Garde :

Production :

1 866 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL PASCAL LEBLANC

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou