DOMAINE DES PERDRIX Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 • 1er cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

ce terroir en « quasi-monopole » et emblème du domaine donne souvent l'une des meilleures cuvées de l'appellation, avec des vins généralement virils. Le 2014 n'échappe pas à la règle : c'est un vin complet, racé, ample et vigoureux. Bref, de garde.

Dom. Des Perdrix : Le vigneron

Ce domaine incontournable de la Côte de Nuits (12 ha dont 6 en grands et en 1erscrus) a été pris en main en 1996 par la famille Devillard (Ch. de Chamirey à Mercurey et Dom. de la Ferté à Givry). Il doit son nom au 1ercru Aux Perdrix, l'une des plus belles parcelles de Nuits-Saint-Georges, possédée en quasi monopole.

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Détail du vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge ont-elles été produites ? 12 380 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : selle d'agneau aux cèpes.

Garde :
2021 - 2027
Production :
12 380 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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