DOMAINE DES PERDRIX Aux Perdrix Quasi monopole 2013 • 1er cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La robe, d'une grande densité, annonce une belle concentration. Confirmation en bouche : le style puissant des vins du domaine donne un 2013 robuste, chaleureux, plein et riche, à la palette aromatique complexe, florale (rose, violette), mentholée et réglissée. Il faut lui donner quelques années pour voir s'assouplir ses tanins.

Dom. Des Perdrix : Le vigneron

Ce domaine incontournable de la Côte de Nuits (12 ha dont 6 en grands et en 1erscrus) a été pris en main en 1996 par la famille Devillard (Ch. de Chamirey à Mercurey et Dom. de la Ferté à Givry). Il doit son nom au 1ercru Aux Perdrix, l'une des plus belles parcelles de Nuits-Saint-Georges possédée en quasi monopole.

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Détail du vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2013 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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