DOMAINE DES GALMOISES Secret du Caveau Vieilles Vignes 2020 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine Des Galmoises Secret Du Caveau Vieilles Vignes 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ces vieilles vignes ont 45 ans. Elles donnent de la consistance et de la profondeur au vin. Fruit bien présent, sur des notes de cassis et de mûre, tanins fermes pour une structure affirmée : il faudra l'attendre encore un peu. Parfait avec une daube provençale.

Dom. Des Galmoises : Le vigneron

Didier Pasquier a constitué son domaine à partir de 1984 en regroupant diverses parcelles familiales pour arriver à 16 ha. Depuis 2014, il conduit l'exploitation avec son fils Julien.

Détail du vin Domaine Des Galmoises Secret Du Caveau Vieilles Vignes 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Galmoises Secret Du Caveau Vieilles Vignes 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Galmoises Secret Du Caveau Vieilles Vignes 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Galmoises Secret Du Caveau Vieilles Vignes 2020 rouge ont-elles été produites ? 13 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Galmoises Secret Du Caveau Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Galmoises Secret Du Caveau Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Galmoises Secret Du Caveau Vieilles Vignes 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Galmoises Secret Du Caveau Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2027
Production :
13 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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