DOMAINE DES CLOSSERONS L'Excellence 2016 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Des Closserons L'excellence 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée porte bien son nom puisqu'elle a frôlé le coup de cur et séduit le jury par la complexité de son nez qui navigue entre miel, confiture de coings et compote de pêches à la vanille. L'élevage en fût est parfaitement maîtrisé et apporte caractère et structure à un palais suave, onctueux et dense, aux saveurs de pêche rôtie d'une grande persistance.

Dom. Leblanc : Le vigneron

Les Leblanc sont viticulteurs de père en fils depuis le XVII^es. Jean-Claude a repris l'exploitation familiale en 1956. Ses fils Yannick et Dominique lui ont succédé en 1984, rejoints en 2008 par Fabien, fils du premier, et en 2014 par Pierre, fils du second. Un domaine de 45 ha conduit de manière très raisonnée, régulièrement en vue pour ses liquoreux, ses coteaux-du-layon notamment.

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Détail du vin Domaine Des Closserons L'excellence 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Closserons L'excellence 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Closserons L'excellence 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Des Closserons L'excellence 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Closserons L'excellence 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Closserons L'excellence 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Closserons L'excellence 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : toasts pain d'épices au foie gras.

Garde :

2019 - 2030

Production :

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. LEBLANC

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon