DOMAINE DELAPORTE Silex 2014 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Delaporte Silex 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issue d'un terroir à silex et d'une macération très longue d'un mois, cette cuvée se présente dans une robe pourpre intense égayée d'éclats violines. Le boisé discret et vanillé enrichit avec justesse un bouquet généreux de fruits rouges mûrs. Une harmonie qui se retrouve dans un palais à la fois puissant et très élégant, auquel des tanins enrobés et bien intégrés donnent du volume et du corps.

Scev Vincent Delaporte Et Fils : Le vigneron

Transmis de génération en génération depuis le XVII^es., conduit aujourd'hui par Jean-Yves Delaporte et son fils Matthieu, ce domaine familial de 33 ha, régulier en qualité et peu interventionniste à la vigne, est installé à Chavignol, charmant village au coeur du Sancerrois réputé pour son fromage de chèvre.

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Détail du vin Domaine Delaporte Silex 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Delaporte Silex 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Delaporte Silex 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Delaporte Silex 2014 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Delaporte Silex 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Delaporte Silex 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Delaporte Silex 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canettes rôties.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

SCEV VINCENT DELAPORTE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :