DOMAINE DE VALORI 2021 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Valori 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le domaine a tout misé sur cette seule et unique cuvée, et le résultat est enthousiasmant. Le jury a apprécié son nez subtil de lilas et de baie de sureau, qui se complexifie à l'aération autour du Zan, du safran et de la cire d'abeille. Un élevage avisé de 18 mois en cuve a préservé la fraîcheur du fruit, parfaitement mis en valeur dans une bouche ronde, pulpeuse et délicate, ornée de tanins soyeux et caressants. Très longue, teintée d'une fine amertume réglissée, la finale signe un grand terroir et une remarquable évocation du cru.

Dom. De Valori : Le vigneron

Ce domaine ancien, qui s'impliqua dès 1935 dans l'amélioration des conditions de production de l'appellation châteauneuf-du-pape, est propriété depuis 1967 de la famille Meffre. Situé à Courthézon, le vignoble s'étend sur 8 ha, principalement sur des sols de safres.

Détail du vin Domaine De Valori 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Valori 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Valori 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Valori 2021 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Valori 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Valori 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Valori 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2025 - 2033
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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