DOMAINE DE VALDITION Vallon des anges 2016 - rosé

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un assemblage de grenache majoritaire, de cinsault et de vermentino est à l'origine de cette cuvée couleur pêche, au nez frais et discrètement fruité, qui séduit surtout par l'ampleur chaleureuse et la texture soyeuse de sa bouche aux arômes d'agrumes et de petits fruits rouges. Un rosé de repas.

Dom. De Valdition : Le vigneron

Cet important domaine de 250 ha (dont 90 de vignes et 30 d'oliveraies) est une ancienne propriété de François I^er, qui l'offrit en dot à sa fille naturelle Caroline du Prévôt. Commandé par une bastide, le vignoble est en bio certifié depuis 2012.

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Détail du vin Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2016 rosé ont-elles été produites ? 13 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : travers de porc caramélisé.

Garde :

2017 - 2018

Production :

13 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE VALDITION

la Fiche du producteur