DOMAINE DE PÉCOULA Cuvée Millénaire 2014 - blanc

Sud-Ouest • Monbazillac

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine De Pécoula Cuvée Millénaire 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Pas de bois dans ce monbazillac à la robe or brillant de multiples reflets. Au nez, des fleurs blanches, des fruits blancs ou exotiques, une touche d'épices douces. La mise en bouche dévoile un vin concentré sans lourdeur, et des arômes intenses et persistants de fruits compotés, avec un retour en finale de la pêche et des fruits exotiques. Tout en fruit, une cuvée « millénaire » que l'on aimerait goûter tous les ans.

Dom. De Pécoula : Le vigneron

À la suite de leurs père et grand-père, René Labaye et son frère Jean-Marie exploitent le vignoble familial qui compte aujourd'hui 33 ha, dont 25 sont destinés au monbazillac. Un domaine régulier en qualité, souvent en vue pour ses bergerac et monbazillac.

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Détail du vin Domaine De Pécoula Cuvée Millénaire 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Pécoula Cuvée Millénaire 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Pécoula Cuvée Millénaire 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Pécoula Cuvée Millénaire 2014 blanc ont-elles été produites ? 9 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Pécoula Cuvée Millénaire 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Pécoula Cuvée Millénaire 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Pécoula Cuvée Millénaire 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Pécoula Cuvée Millénaire 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : soufflé de fromage au bleu.

Garde :

2017 - 2025

Production :

9 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

DOM. DE PÉCOULA

la Fiche du producteur