DOMAINE DE MAYOL Tentations 2021 - rouge

Vallée du Rhône • Luberon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Mayol Tentations 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Syrah, grenache et mourvèdre vinifiés sans soufre et élevés 6 mois en cuve forment le trio convivial à l'origine de ce vin au nez fin et éloquent de framboise compotée, d'épices douces (vanille, muscade) et de thym frais. Le fruit gagne en intensité dans une bouche souple, fraîche et consistante, épaulée par des tanins fondus, dessinant un vin de plaisir spontané à savourer dans sa jeunesse, sur des côtelettes d'agneau par exemple.

Dom. De Mayol : Le vigneron

Une propriété très ancienne (X^es.), sur laquelle Bernard Viguier, installé en 1976, poursuit une longue tradition vigneronne née dans sa famille il y a quatorze générations. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 36 ha cultivés dans un esprit bio.

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Détail du vin Domaine De Mayol Tentations 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Mayol Tentations 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Mayol Tentations 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Mayol Tentations 2021 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Mayol Tentations 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Mayol Tentations 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Mayol Tentations 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Mayol Tentations 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2026

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DE MAYOL

la Fiche du producteur

Appellation :