DOMAINE DE MAYAT 2016 - rosé

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine De Mayat 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Issu du pressurage du cabernet franc (70 %) et du merlot, ce rosé saumon pâle libère des fragrances florales, nuancées de parfums de fruits rouges frais. L'attaque ronde ouvre sur un palais suave, où l'on retrouve les fruits rouges, tonifié en finale par une fraîcheur soulignée de notes d'agrumes.

Dom. De Mayat : Le vigneron

Représentant la troisième génération de viticulteurs, Francis Lagarde s'installe en 1979, et crée son chai dix ans plus tard. Son vignoble (42 ha) est implanté sur la rive droite de la Dordogne, près de Sainte-Foy-la-Grande, à cheval sur le Bordelais et le Bergeracois. Il produit sous plusieurs étiquettes du bordeaux et des vins d'appellations du Sud-Ouest.

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Détail du vin Domaine De Mayat 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Mayat 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Mayat 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Mayat 2016 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Mayat 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Mayat 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Mayat 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Mayat 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : dips de légumes.

Garde :

2017 - 2018

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DE MAYAT

la Fiche du producteur