DOMAINE DE LONG-PECH L'Envol des Hirondelles 2018 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine De Long-pech L'envol Des Hirondelles 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le gamay est à l'origine de ce vin rose vif, qui s'ouvre sur des senteurs de barbe à papa, selon un dégustateur, autrement dit sur des notes de bonbon acidulé aux fruits rouges. Fraîche en attaque, la bouche se déploie tout en rondeur sur des notes gourmandes de fraise.

Dom. De Long-pech : Le vigneron

Implanté sur les hauteurs de Lisle-sur-Tarn, un domaine familial créé par l'arrière-grand-père dans les années 1930, mais les premières mises en bouteilles datent de 1989. Depuis 2000, Sandra Bastide et sa sœur Karine exploitent ce vignoble de 19 ha perché sur une « longue colline » calcaire (long pechen occitan), et proposent tous les types de vin gaillacois. Propriété certifiée Haute valeur environnementale.

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Détail du vin Domaine De Long-pech L'envol Des Hirondelles 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Long-pech L'envol Des Hirondelles 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Long-pech L'envol Des Hirondelles 2018 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Long-pech L'envol Des Hirondelles 2018 rosé ont-elles été produites ? 1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Long-pech L'envol Des Hirondelles 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Long-pech L'envol Des Hirondelles 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes rouges / Cuisine du monde.

Garde :
2019 - 2020
Production :
1 900 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes du Tarn
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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