DOMAINE DE L'AUMONIÈRE 2018 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Cheverny

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De L'aumonière 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Deux tiers de pinot noir et un tiers de gamay composent cette cuvée à la robe limpide et pâle. Le nez est envoûtant par son intensité : cerise noire, griotte et petit fruits à l'eau-de-vie se marient sur un fond de nuances poivrées. La bouche suit le même registre. Très souple, grasse et suave, elle offre une belle longueur.

Dom. De L' Aumonière : Le vigneron

Domaine créé en 1836 qui se transmet de génération en génération. Gérard Givierge, à la tête du vignoble depuis 1996, est installé à Cour-Cheverny sur la route des châteaux ; il exploite 18 ha.

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Détail du vin Domaine De L'aumonière 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'aumonière 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'aumonière 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De L'aumonière 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'aumonière 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'aumonière 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'aumonière 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2022

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE L' AUMONIÈRE

la Fiche du producteur