DOMAINE DE LA VIEILLE FONTAINE 2014 - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

D'un rouge vermillon de belle limpidité, ce vin déploie de subtiles notes de framboise et de fraise mêlées à des senteurs douces d'épices (cannelle). Concentrée sans lourdeur, suave, charnue et gourmande, étayée par des tanins fins, la bouche s'étire dans une longue finale soyeuse. Une belle typicité.

Dom. De La Vieille Fontaine : Le vigneron

Installé depuis 1996 à Bouzeron, David Déprés a repris en 2004 une partie du domaine de Jean-Pierre Meulien situé à Mercurey. Il s'appuie sur un vignoble de 8 ha et pratique une viticulture raisonnée.

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Détail du vin Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : citeaux.

Garde :

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DE LA VIEILLE FONTAINE

la Fiche du producteur

Appellation :