DOMAINE DE LA SAPINIÈRE Bianca Flora 2021 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Domaine De La Sapinière Bianca Flora 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

On ne se fie pas à la pâleur de la robe, il y a du caractère dans ce rosé aux senteurs complexes de fruits blancs, de groseille et de muguet. Une agréable sucrosité enrobe un palais intense, parfumé, énergique et savoureux de bout en bout.

Dom. De La Sapinière : Le vigneron

Il n'y a plus de sapins à la Sapinière : le bois a été fourni à Viollet-le-Duc pour la restauration du château comtal de Carcassonne. Il n'y avait plus de ceps non plus sur la propriété, mais Joëlle Parayre, après une carrière dans l'industrie agro-alimentaire, a redonné vie à partir de 1997 à ce domaine à l'abandon, créé par un négociant bordelais en 1865. L'exploitation est certifiée Haute valeur environnementale et son vignoble, de 13 ha, est en conversion bio.

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Détail du vin Domaine De La Sapinière Bianca Flora 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Sapinière Bianca Flora 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Sapinière Bianca Flora 2021 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Sapinière Bianca Flora 2021 rosé ont-elles été produites ? 2 152 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Sapinière Bianca Flora 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Sapinière Bianca Flora 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Sapinière Bianca Flora 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
2022 - 2023
Production :
2 152 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Malepère
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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