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DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI 2021 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Richebourg
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Vin remarquable

Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cette année, la partie des Veroilles manque au sein du grand cru car elle a été arrachée, ce qui réduit plus encore sa récolte. Dans le verre, le pinot noir apparaît avec sa robe classique d'un rubis chatoyant. Le nez est sensuel, élégant, ouvert sur de fins parfums de pivoine et de rose ancienne. Une attaque tonique ouvre sur un palais ample, solide et frais, porté par des tanins pointus et bien serrés qui aiguisent les papilles. Un richebourg en puissance que la cave qui le domptera.

Sc Du Dom. De La Romanée-conti (richebourg) : Le vigneron

Avec 3,51 ha, le domaine possède près de la moitié de l'appellation (8 ha environ). Des vignes mitoyennes (au nord-est) de celles de la Romanée-Conti ; on prête d'ailleurs souvent au richebourg le même caractère soyeux que son prestigieux voisin. Ce que l'on sait moins, c'est qu'il s'agit d'une vigne de Cîteaux vinifiée jadis au château du Clos de Vougeot.

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Détail du vin Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
2028 - 2040
Production :
-
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Richebourg
la Fiche appellation

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