DOMAINE DE LA MORDORÉE La Belle Voyageuse 2014 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine De La Mordorée La Belle Voyageuse 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette Belle Voyageuse déploie de beaux arômes de fruits rouges mûrs et d'épices sur un fond boisé encore un peu dominant. En bouche, elle se montre dense, riche et concentrée, bâtie sur des tanins au grain fin mais encore sévères. Un vin puissant que le temps amadouera.

Sca Dom. De La Mordorée : Le vigneron

Un domaine créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe (disparu prématurément en 2015), entrepreneurs issus d'une famille vigneronne, rejoints par Fabrice en 1999. Le vignoble couvre 54 ha (en bio certifié depuis 2013), répartis sur 38 parcelles et huit communes. Partisans des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, et en lirac, qu'en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.



Détail du vin Domaine De La Mordorée La Belle Voyageuse 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Mordorée La Belle Voyageuse 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Mordorée La Belle Voyageuse 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Mordorée La Belle Voyageuse 2014 rouge ont-elles été produites ? 9 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Mordorée La Belle Voyageuse 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Mordorée La Belle Voyageuse 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Mordorée La Belle Voyageuse 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre.

Garde :
-
Production :
9 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Mordorée La Belle Voyageuse 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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