DOMAINE DE LA FOLIE Clos Saint-Jacques Vieilles Vignes Monopole 2016 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine De La Folie Clos Saint-jacques Vieilles Vignes Monopole 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Sa présentation brillante, d'un bel éclat doré, son ampleur et sa complexité ont fait mouche. Ce 1ercru offre au nez un savant mélange de noisette grillée, de jasmin, de coing et de verveine. En bouche, il se montre vif, tonique, ample et minéral.

Dom. De La Folie : Le vigneron

Le domaine de la Folie jouit d'un panorama exceptionnel de toute la Côte chalonnaise jusqu'à Nuits-Saint-Georges. Il appartient depuis 1870 à la famille Noël-Bouton. La cinquième génération – Baptiste (ingénieur) et Clémence Dubrulle (ancienne attachée de presse) – a repris les commandes des 12,25 ha de vignes familiales en 2010.

Détail du vin Domaine De La Folie Clos Saint-jacques Vieilles Vignes Monopole 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Folie Clos Saint-jacques Vieilles Vignes Monopole 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Folie Clos Saint-jacques Vieilles Vignes Monopole 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Folie Clos Saint-jacques Vieilles Vignes Monopole 2016 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Folie Clos Saint-jacques Vieilles Vignes Monopole 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Folie Clos Saint-jacques Vieilles Vignes Monopole 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Folie Clos Saint-jacques Vieilles Vignes Monopole 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2018 - 2023
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rully
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Folie Clos Saint-jacques Vieilles Vignes Monopole 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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