DOMAINE DE LA CLOSERIE Vieilles Vignes 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Issu de vignes de quarante ans, ce 2017 grenat apparaît timide de prime abord, mais à l'aération, il laisse deviner un joli fruité. Au palais, les tanins jouent un rôle essentiel. Un type de vin à l'ancienne, en attente d'un épanouissement qui ne devrait pas tarder.

Jean-françois Mabileau : Le vigneron

Ses ancêtres sont passés de la brasserie à la viticulture. Régulièrement distingué dans le Guide, Jean-François Mabileau sait mettre en valeur son domaine de Restigné, à l'est de Bourgueil. L'ensemble de la propriété est désormais certifié en agriculture biologique.

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Détail du vin Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2024
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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