DOMAINE DE LA CITADELLE Le Châtaignier 2014 - blanc

Vallée du Rhône • Luberon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine De La Citadelle Le Châtaignier 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce vin issu de clairette (50 %), de grenache blanc et d'ugni blanc commence par surprendre avec ses parfums d'angélique fraîchement coupée. Il dévoile une bouche plus classique, ronde et souple, aux arômes typés de fruits blancs, de garrigue et d'épices.

Sarl Vinum Nostrum (dom. De La Citadelle) : Le vigneron

Yves Rousset-Rouard était producteur de cinéma dans une ancienne vie. C'était avant d'acquérir en 1990 un vieux mas entouré de 8 ha de vignes au pied de Ménerbes. Rejoint en 1995 par son fils Alexis, il exploite aujourd'hui près de 40 ha, répartis en 66 parcelles, et cultive 14 cépages différents. Domaine en conversion bio.

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Détail du vin Domaine De La Citadelle Le Châtaignier 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Citadelle Le Châtaignier 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Citadelle Le Châtaignier 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Citadelle Le Châtaignier 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Citadelle Le Châtaignier 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Citadelle Le Châtaignier 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Citadelle Le Châtaignier 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Citadelle Le Châtaignier 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gratin de cardes au four.

Garde :

2015 - 2019

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

SARL VINUM NOSTRUM (DOM. DE LA CITADELLE)

la Fiche du producteur