DOMAINE DE LA CHOPINIÈRE DU ROY Cuvée Coquelicot Élevée en fût de chêne 2013 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saint-nicolas-de-bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine De La Chopinière Du Roy Cuvée Coquelicot élevée En Fût De Chêne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

le nom de cette cuvée provient des coquelicots qui se sont mis à pousser au pied des vignes depuis la réduction des traitements phytosanitaires sur cette parcelle. Un élevage de sept mois en fût a donné à ce 2013 souple et léger de fines notes boisées.

Dom. De La Chopinière Du Roy : Le vigneron

Installé en 1999, Christophe Ory a été rejoint en 2010 par son frère Nicolas à la tête du domaine équipé et développé par Michel Ory, leur père ; le vignoble compte désormais 26 ha.

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Détail du vin Domaine De La Chopinière Du Roy Cuvée Coquelicot élevée En Fût De Chêne 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chopinière Du Roy Cuvée Coquelicot élevée En Fût De Chêne 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chopinière Du Roy Cuvée Coquelicot élevée En Fût De Chêne 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Chopinière Du Roy Cuvée Coquelicot élevée En Fût De Chêne 2013 rouge ont-elles été produites ? 11 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Chopinière Du Roy Cuvée Coquelicot élevée En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Chopinière Du Roy Cuvée Coquelicot élevée En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chopinière Du Roy Cuvée Coquelicot élevée En Fût De Chêne 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Chopinière Du Roy Cuvée Coquelicot élevée En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : boudin noir aux châtaignes.

Garde :

2015 - 2018

Production :

11 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE LA CHOPINIÈRE DU ROY

la Fiche du producteur

Appellation :