DOMAINE DE LA BERGERIE Le Chant du bois 2013 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De La Bergerie Le Chant Du Bois 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée a fière allure dans sa jolie robe noire aux reflets violines. Au nez, des arômes intenses et complexes de fruits noirs et rouges (la griotte notamment) se mêlent à de délicates notes épicées et réglissées. La bouche n'est pas en reste : ample, suave et aromatique, elle est bâtie sur des tanins soyeux et offre une finale persistante. Une très belle harmonie et un bon potentiel.

Scea Guégniard : Le vigneron

Dans la famille Guégniard, le métier de vigneron se transmet de mère en fils ou de père en fille depuis huit générations. Installée en 2010, Anne gère l'exploitation de 36 ha, tandis que David Guitton, son compagnon, est aux fourneaux dans le restaurant du même nom. Le domaine est en cours de conversion bio.

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Détail du vin Domaine De La Bergerie Le Chant Du Bois 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Bergerie Le Chant Du Bois 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Bergerie Le Chant Du Bois 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Bergerie Le Chant Du Bois 2013 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Bergerie Le Chant Du Bois 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Bergerie Le Chant Du Bois 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Bergerie Le Chant Du Bois 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Bergerie Le Chant Du Bois 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de veau grillée.

Garde :

2015 - 2020

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

SCEA GUÉGNIARD

la Fiche du producteur