DOMAINE DE FRAICHEFONT - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine De Fraichefont blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Des reflets vieil or confèrent de l'éclat à ce jeune pineau, issu du seul millésime 2009 et d'un élevage de quatre ans en fût. Le nez est intense et riche. Les arômes du bois neuf y prédominent (pâtisserie, chêne grillé). La bouche est plus complexe : s'y entremêlent des notes de fruits confits, de figue séchée et de fleurs blanches. Ample, ronde et moelleuse, elle s'achève sur d'harmonieuses nuances boisées.

Vignoble Ducom : Le vigneron

Vendange manuelle à maturité, extraction lente des jus, élevage à 50 % en fûts neufs, vieillissement durant trois à cinq ans, telles sont les méthodes de production respectueuses du raisin employées par Lionel Ducom, installé en 1991.

Détail du vin Domaine De Fraichefont blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Fraichefont blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Fraichefont blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Fraichefont blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Fraichefont blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Fraichefont blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Fraichefont blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Fraichefont blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras.

Garde :
2016 - 2023
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
05 à 06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pineau-des-charentes
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Fraichefont blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.