DOMAINE DE FRAICHEFONT 2015 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine De Fraichefont 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un pineau non filtré et non collé qui se distingue dans sa robe caramel blond. Après un nez très fruité (abricot frais, fruits exotiques, coco, ananas confit) mêlé de vanille et de notes beurrées, il emplit le palais durablement et laisse une impression générale d'équilibre et de juste fraîcheur. Belle construction.

Vignoble Ducom : Le vigneron

Vendange manuelle à maturité, extraction lente des jus, élevage à 50 % en fûts neufs, vieillissement durant 3 à 5 ans, telles sont les méthodes d'élaboration respectueuses du raisin employées par Lionel Ducom, installé en 1990 sur ce petit domaine familial (2 ha) qui avait créé son activité 10 ans plus tôt.

Détail du vin Domaine De Fraichefont 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Fraichefont 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Fraichefont 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Fraichefont 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Fraichefont 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Fraichefont 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Fraichefont 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Fraichefont 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :
2022 - 2025
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
05 à 06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pineau-des-charentes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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