DOMAINE DE FONTSAINTE Le Clos du centurion 2020 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine De Fontsainte Le Clos Du Centurion 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Rondeur et volupté au menu de ce 2020 qui embaume les fruits rouges et noirs et le menthol. Des tanins fondus cadrent une matière douce et chaleureuse, infusée de fruits à l'alcool et relevée d'épices en finale. Un boutenac solaire bien dans la lignée du millésime, à boire sur une côte de bœuf ou à mettre en cave quelques années.

Dom. De Fontsainte : Le vigneron

Conduite par une ancienne famille vigneronne, la propriété domine le village de Boutenac, dans la partie la plus réputée des Corbières. À partir de 1971, Yves Laboucarié a agrandi l'exploitation et introduit de nouvelles pratiques comme la macération carbonique. Son fils Bruno, qui a pris le relais en 1993, dispose de près de 54 ha.

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Détail du vin Domaine De Fontsainte Le Clos Du Centurion 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Fontsainte Le Clos Du Centurion 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Fontsainte Le Clos Du Centurion 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Fontsainte Le Clos Du Centurion 2020 rouge ont-elles été produites ? 7 032 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Fontsainte Le Clos Du Centurion 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Fontsainte Le Clos Du Centurion 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Fontsainte Le Clos Du Centurion 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
7 032 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières-boutenac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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