DOMAINE DE BONSERINE La Viallière 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Côte-rôtie

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine De Bonserine La Viallière 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

L'élevage de plus de 24 mois en demi-muids et barriques neuves a façonné ce vin impressionnant qui, sous une robe sombre, libère d'intenses parfums de racine d'iris et de gelée de mûre sur fond de café torréfié et de vanille. Puissante dès l'attaque, la bouche offre une matière dense, bâtie sur des tanins encore austères mais prometteurs et sur une fine acidité. Armé pour bien vieillir.

Dom. De Bonserine : Le vigneron

En acquérant en 2006 ce domaine fondé en 1961, agrandi et modernisé dans les années 1990, Marcel Guigal a ajouté un joyau à sa couronne déjà richement décorée : un vignoble de 12 ha plantés majoritairement de « serine », variété ancienne de la syrah, qui produit du côte-rôtie et du condrieu.

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Détail du vin Domaine De Bonserine La Viallière 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Bonserine La Viallière 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Bonserine La Viallière 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Bonserine La Viallière 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Bonserine La Viallière 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Bonserine La Viallière 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Bonserine La Viallière 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Bonserine La Viallière 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2034

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE BONSERINE

la Fiche du producteur