DOMAINE DE BOISSEYT Les Garipelées 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Boisseyt Les Garipelées 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une parcelle aride et pentue sur laquelle seule la vigne parvient à pousser : c'est la signification de ce lieu-dit, au-dessus du village de Chavanay, d'où sont issues les syrah à parfaite maturité qui parfument cette cuvée dynamique. Le bouquet harmonieux mêle le cassis confit, la vanille et le toast grillé. Le palais, bien ciselé, se révèle à la fois frais et charnu, bâti sur des tanins ronds et finement boisés. Encore un peu de patience et son équilibre sera parfait.

Sasu Vignoble De Boisseyt : Le vigneron

Six générations se sont succédé sur cette propriété de Chavanay acquise par la famille en 1797. Aux commandes depuis 2017, Romain Decelle conduit un vignoble de 11 ha en saint-joseph, côte-rôtie, condrieu et côtes-du-rhône.

Vins de Saint-joseph

Achetez vos vins de Saint-joseph en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine De Boisseyt Les Garipelées 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Boisseyt Les Garipelées 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Boisseyt Les Garipelées 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Boisseyt Les Garipelées 2019 rouge ont-elles été produites ? 8 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Boisseyt Les Garipelées 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Boisseyt Les Garipelées 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Boisseyt Les Garipelées 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Boisseyt Les Garipelées 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2028

Production :

8 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SASU VIGNOBLE DE BOISSEYT

la Fiche du producteur