DOMAINE DE BOIS MOZÉ Terre de Haut 2020 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De Bois Mozé Terre De Haut 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Très intense, ce chenin déroule un fruit pur, agrémenté de nuances d'épices et de fruits secs. On appréciera tout autant son envergure en bouche, son ampleur et sa longue finale pleine de fraîcheur. Un vin à réserver à table de toute évidence, avec un poisson cuisiné idéalement.

Dom. De Bois Mozé : Le vigneron

Commandé par un ancien manoir du XVII^es., le domaine est devenu au XVII^es. une métairie du château de Montsabert. Il s'est développé dans les années 1950-1970 avant de changer de mains en 1996 (famille Lancien). À la tête du domaine depuis 2004, Mathilde Giraudet gère 40 ha de vignes labellisés bio depuis 2017.

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Détail du vin Domaine De Bois Mozé Terre De Haut 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Bois Mozé Terre De Haut 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Bois Mozé Terre De Haut 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Bois Mozé Terre De Haut 2020 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Bois Mozé Terre De Haut 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Bois Mozé Terre De Haut 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Bois Mozé Terre De Haut 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Bois Mozé Terre De Haut 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2022 - 2027

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DE BOIS MOZÉ

la Fiche du producteur

Appellation :