DOMAINE DE BOIS MOZÉ Le Champ noir 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine De Bois Mozé Le Champ Noir 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

La robe sombre s'éclaire de reflets violets. La complexité du nez s'exprime au travers de notes intenses de vanille, d'iris et de griotte. Ce vin finement structuré offre une bouche soyeuse et élégante, dotée de tanins bien enrobés.

Dom. De Bois Mozé : Le vigneron

Commandé par un ancien manoir du XVIes., le domaine est devenu au XVIIes. une métairie du château de Montsabert. Il s'est développé dans les années 1950-1970 avant de changer de mains en 1996 (famille Lancien). Il couvre aujourd'hui 38 ha labellisés bio depuis 2017.

Détail du vin Domaine De Bois Mozé Le Champ Noir 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Bois Mozé Le Champ Noir 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Bois Mozé Le Champ Noir 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Bois Mozé Le Champ Noir 2017 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Bois Mozé Le Champ Noir 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Bois Mozé Le Champ Noir 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Bois Mozé Le Champ Noir 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Bois Mozé Le Champ Noir 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2025
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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