DOMAINE DANIEL DAMPT ET FILS Les Fils 2021 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine Daniel Dampt Et Fils Les Fils 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un très beau vin de la rive gauche du Serein élevé en cuves pendant 10 mois. Le nez est vif, expressif, porté par la minéralité. Une vivacité que l'on retrouve en bouche pour accompagner un fruité gourmand, soyeux. De la puissance, de la rondeur et une belle acidité de bout en bout, l'équilibre est parfait.

Daniel Dampt Et Fils : Le vigneron

Issu d'une lignée enracinée dans l'Yonne depuis un siècle et demi, Daniel Dampt a créé son domaine en 1985 conjointement avec Jean Defaix, son beau-père. Il l'a repris à son compte en 1992 avant de bénéficier du renfort de ses deux fils, Vincent en 2002 et Sébastien en 2005. Le vignoble couvre 35 ha.

Détail du vin Domaine Daniel Dampt Et Fils Les Fils 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Daniel Dampt Et Fils Les Fils 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Daniel Dampt Et Fils Les Fils 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Daniel Dampt Et Fils Les Fils 2021 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Daniel Dampt Et Fils Les Fils 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Daniel Dampt Et Fils Les Fils 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Daniel Dampt Et Fils Les Fils 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2025 - 2032
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Daniel Dampt Et Fils Les Fils 2021 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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