DOMAINE CHRISTOPHE PICHON Caresse 2015 - blanc

Vallée du Rhône • Condrieu

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Christophe Pichon Caresse 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une cuvée couleur vieil or, très aromatique à l'olfaction : on y perçoit des notes muscatées, miellées, florales (freesia) et vanillées. La bouche enchante par sa rondeur, son volume et sa fraîcheur bienvenue dans une longue finale. Un vin issu d'une vendange récoltée à l'optimum de sa maturité. Un des jurés, mélomane et inspiré, évoque l'ouverture deTannhauserdirigé par Furtwangler...

Sarl Christophe Pichon : Le vigneron

Christophe Pichon a travaillé aux côtés de son père avant de reprendre seul, en 1991, l'exploitation établie dans le parc du Pilat : 18 ha aujourd'hui, répartis dans les appellations condrieu - dont il est l'actuel président -, côte-rôtie, saint-joseph et cornas. Corentin, son fils, revenu sur l'exploitation après un séjour en Australie, est désormais en charge de la vinification et de l'élevage des vins.

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Détail du vin Domaine Christophe Pichon Caresse 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christophe Pichon Caresse 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christophe Pichon Caresse 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Christophe Pichon Caresse 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Christophe Pichon Caresse 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Christophe Pichon Caresse 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christophe Pichon Caresse 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Christophe Pichon Caresse 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard rôti au beurre.

Garde :

2018 - 2025

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL CHRISTOPHE PICHON

la Fiche du producteur