DOMAINE CHRISTOPHE PICHON 2014 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Christophe Pichon 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Corentin Pichon a bien respecté les fondamentaux de l'appellation. Jolie robe pâle et limpide ; heureux mariage au nez entre les arômes typiques de pêche et d'abricot et les notes beurrées et toastées de la barrique ; belle tension qui met en valeur un palais ample, gras et rond, où la vanille voisine harmonieusement avec les fruits jaunes et le pamplemousse. Tout est en place pour une bonne évolution.

Sarl Christophe Pichon : Le vigneron

Christophe Pichon a travaillé aux côtés de son père avant de reprendre seul, en 1991, l'exploitation établie dans le parc du Pilat : 16 ha aujourd'hui, répartis dans les appellations condrieu - dont il est l'actuel président -, côte-rôtie et saint-joseph. Corentin, son fils, revenu sur l'exploitation après un séjour en Australie, est désormais en charge de la vinification et de l'élevage des vins.

Détail du vin Domaine Christophe Pichon 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christophe Pichon 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christophe Pichon 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Christophe Pichon 2014 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Christophe Pichon 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christophe Pichon 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Christophe Pichon 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : colombo de porc.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Condrieu
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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