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Depuis sa création, l'exploitation est passée de 5 ha à 19 ha, aujourd'hui convertie à l'agriculture biologique. Les fils de Fernand et Catherine Chevrot, Pablo et Vincent, tous deux œnologues, se sont installés au début de ce siècle. Le cheval est revenu labourer la vigne comme à l'époque de Paul et Henriette, fondateurs du domaine en 1930. Une toute nouvelle cuverie a vu le jour en 2020.

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Détail du vin Domaine Chevrot 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevrot 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevrot 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chevrot 2020 rouge ont-elles été produites ? 18 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chevrot 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chevrot 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevrot 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2026 - 2030
Production :
18 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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