DOMAINE CAZES Hommage 2015 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Cazes Hommage 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Syrah (50 %), grenache et mourvèdre composent un vin plébiscité par nos dégustateurs. Cassis, mûre, sous-bois, malt, minéralité assurent une belle complexité au nez. Quant au palais, dense, profond, charnu, structuré et long, il offre aussi un fruit que l'on se plaît à croquer. Un régal dès aujourd'hui et un plaisir durable.

Dom. Cazes : Le vigneron

Fondation en 1895, premières mises en bouteilles en 1955 et une croissance continue. Aujourd'hui, un domaine de 220 ha entièrement conduit en biodynamie depuis 2005, complété par une activité de négoce. À sa carte, toutes les AOC du Roussillon, des IGP, tous les styles de vin. Dans le giron du groupe Advini depuis 2004.

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Détail du vin Domaine Cazes Hommage 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cazes Hommage 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cazes Hommage 2015 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cazes Hommage 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cazes Hommage 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cazes Hommage 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Cazes Hommage 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube d'agneau.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. CAZES

la Fiche du producteur

Appellation :