DOMAINE CAZES Hommage 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Cazes Hommage 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Issu de syrah et de grenache à parts égales, complétés d'un appoint de mourvèdre, un vin en pleine jeunesse : d'un grenat profond, minéral et frais, c'est un vin chaleureux, aux tanins enrobés, qui joue avec élégance sur le fruit noir (cassis) et les épices. Un « vin plaisir » qui ne manque pas de réserves.

Dom. Cazes : Le vigneron

Fondation en 1895, premières mises en bouteilles en 1955 et une croissance continue. Aujourd'hui, un domaine de 220 ha entièrement conduit en biodynamie depuis 2005. À sa carte, toutes les AOC du Roussillon, des IGP et tous les styles de vin. Dans le giron du groupe Advini depuis 2004.

Détail du vin Domaine Cazes Hommage 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cazes Hommage 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cazes Hommage 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cazes Hommage 2014 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cazes Hommage 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cazes Hommage 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cazes Hommage 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Cazes Hommage 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fricassée de canard.

Garde :
2015 - 2019
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Cazes Hommage 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Roussillon

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.