DOMAINE CARLE-COURTY Planes Altes 2021 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine Carle-courty Planes Altes 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une cuvée mi-carignan mi-mourvèdre, vinifiée avec les levures indigènes. Robe grenat aux reflets violines, nez croquant sur le fruit et la pivoine, agrémenté d'une touche mentholée, bouche fraîche en attaque, plus vineuse et ronde dans son développement, sur des notes de grenade et de canneberge, belle longueur  : ce rouge a tout pour plaire.

Dom. Carle-courty : Le vigneron

Implanté au pied de l'ermitage de Força Réal, d'où le panorama embrasse tout le Roussillon, le vignoble de Carle-Courty (3,5 ha au départ, 12 ha aujourd'hui) est cultivé en bio depuis 2002. Un choix de vie pour Frédéric Carle, comptable né en Champagne, installé depuis 1995 dans la vallée de la Têt, entre ceps de syrah et schistes bruns, vieilles vignes de carignan et de grenache, et cheminées de fées. Sa fille Marion l'a rejoint en 2023 en vue de reprendre l'exploitation.

Détail du vin Domaine Carle-courty Planes Altes 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Carle-courty Planes Altes 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Carle-courty Planes Altes 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Carle-courty Planes Altes 2021 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Carle-courty Planes Altes 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Carle-courty Planes Altes 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

Avec quel plat servir le vin Domaine Carle-courty Planes Altes 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :
2023 - 2026
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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