DOMAINE CARLE-COURTY Camps Bernats 2016 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Carle-courty Camps Bernats 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Mi-roussanne mi-macabeu, un vin vinifié en barrique avec des levures indigènes et resté sur ses lies. Il tire de ce mode d'élaboration une robe dorée et un nez complexe, qui fait la part belle au grillé, aux épices et aux notes briochées de l'élevage, tout en dévoilant à l'arrière-plan des arômes de pêche cuite et d'abricot confituré. Puissant et ample en bouche, toujours boisé, il dévoile aussi un fruité plus vif qu'à l'olfaction, aux accents d'agrumes, qui marque de sa nervosité la finale. Une bouteille de caractère.

Dom. Carle-courty : Le vigneron

Implanté au pied de l'ermitage de Força Réal, d'où le panorama embrasse tout le Roussillon, le vignoble de Carle-Courty (3,5 ha au départ, 12 ha aujourd'hui) est cultivé en bio depuis 2002. Un choix de vie pour Frédéric Carle, comptable né en Champagne, installé depuis 1995 dans la vallée de la Têt, entre ceps de syrah et schistes bruns, vieilles vignes de carignan et de grenache, et cheminées de fées.

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Détail du vin Domaine Carle-courty Camps Bernats 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Carle-courty Camps Bernats 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Carle-courty Camps Bernats 2016 blanc a obtenu la note de étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Carle-courty Camps Bernats 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Carle-courty Camps Bernats 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Carle-courty Camps Bernats 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Carle-courty Camps Bernats 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2018 - 2021

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

DOM. CARLE-COURTY

la Fiche du producteur

Appellation :