DOMAINE BRUNO CORMERAIS 2010 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Bruno Cormerais 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Après un élevage sur lie en cuve souterraine pendant six ans, ce 2010 est aujourd'hui à son apogée. On aime sa robe jaune doré, son nez fin et complexe évoquant les sous-bois, la noisette et la pierre à fusil, ainsi que sa bouche d'une belle vivacité à l'attaque, puis plus riche et ronde, étirée dans une longue finale minérale.

Earl Bruno, Marie-françoise Et Maxime Cormerais : Le vigneron

Établi non loin de la Maine, sur les coteaux granitiques de Saint-Lumine-de-Clisson, ce domaine familial de 30 ha a été longtemps conduit par Bruno Cormerais qui a transmis en 2009 le flambeau à son fils Maxime. Pour imprimer à leurs vins leur « marque de fabrique », ces vignerons vendangent souvent plus tardivement que leurs collègues.



Détail du vin Domaine Bruno Cormerais 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bruno Cormerais 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bruno Cormerais 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bruno Cormerais 2010 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bruno Cormerais 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bruno Cormerais 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bruno Cormerais 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bruno Cormerais 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lotte à l'armoricaine.

Garde :
2018 - 2021
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bruno Cormerais 2010 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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