DOMAINE BERNARD GRIPA Les Figuiers 2014 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Bernard Gripa Les Figuiers 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ces Figuiers ont brillé plus d'une fois dans le Guide : la version 2014 rejoint au palmarès des coups de cœur les millésimes 2004, 2007, 2009 et 2010. Comme toujours, un assemblage à dominante de roussanne (60 %, avec la marsanne en complément), une vinification et un élevage en fût de un à six vins. Le résultat est imparable : robe d'un or intense, bouquet très élégant de citron, de fleurs blanches et de noisette, bouche dense, suave et veloutée soutenue par un boisé bien proportionné, longue finale saline. Et un beau potentiel de vieillissement.

Dom. Bernard Gripa : Le vigneron

La famille Gripa arrive à Saint-Péray au XVIIes., puis s'établit à Mauves vers 1850. Valeur sûre de la vallée du Rhône septentrionale, tant pour ses saint-péray que pour ses saint-joseph (témoin les nombreux coups de coeur obtenus dans les deux appellations), le domaine est conduit depuis 2001 par Fabrice Gripa, fils de Bernard, aujourd'hui à la tête de 17 ha de vignes.

Détail du vin Domaine Bernard Gripa Les Figuiers 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bernard Gripa Les Figuiers 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bernard Gripa Les Figuiers 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bernard Gripa Les Figuiers 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bernard Gripa Les Figuiers 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bernard Gripa Les Figuiers 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bernard Gripa Les Figuiers 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bar aux épices.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-péray
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bernard Gripa Les Figuiers 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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