DOMAINE AUZIAS Montagne Noire 2021 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Cité de Carcassonne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Auzias Montagne Noire 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

De cet assemblage de quatre cépages dominé par le merlot et la syrah, on retient la robe noire et le nez intensément fumé et épicé. Les fruits des bois percent timidement dans une bouche fraîche et de bon volume, qui possède ce qu'il faut de chair pour tenir en respect des tanins un tantinet serrés.

Ch. Auzias : Le vigneron

À deux pas de la cité de Carcassonne et du canal du Midi, le Ch. de Paretlongue est fondé au XII^es. par les chanoines de Carcassonne à l'emplacement d'unevillagallo-romaine, puis passe entre les mains de plusieurs propriétaires nobles. Racheté en 1872 par les Auzias, négociants en vin, il est exploité par leurs descendants, Nathalie et Dominique Auzias, qui disposent après agrandissement de 160 ha d'un seul tenant.

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Détail du vin Domaine Auzias Montagne Noire 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Auzias Montagne Noire 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Auzias Montagne Noire 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Auzias Montagne Noire 2021 rouge ont-elles été produites ? 400 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Auzias Montagne Noire 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Auzias Montagne Noire 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

Garde :

2023 - 2026

Production :

400 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

CH. AUZIAS