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DOMAINE ASTRUC dA - blanc

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Domaine Astruc Da blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

L'effervescence est vive, avec une belle pression, favorisant la perception aromatique typique d'un chardonnay (70 %) longuement élevé, aux nuances d'acacia et de miel. Si l'attaque est douce et ronde, la bouche se fait ensuite plus vive, élancée, avec une touche réglissée qui accompagne la pomme mûre. C'est droit, équilibré et de très bonne allonge.

Dom. Astruc : Le vigneron

Vigneron-négociant, Jean-Claude Mas dispose d'un vaste vignoble de plus de 600 ha en propre constitué par quatre générations, auxquels s'ajoutent les apports des vignerons partenaires (1 300 ha). Depuis 2003, il est le propriétaire de ce domaine de 50 ha (dont 25 dédiés à l'appellation limoux), créé en 1862 par Jean Astruc, cocher du fiacre au Ch. de Bourigeole.

Vins de Crémant-de-limoux

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Détail du vin Domaine Astruc Da blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Astruc Da blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Astruc Da blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Astruc Da blanc ont-elles été produites ? 20 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Astruc Da blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Astruc Da blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Astruc Da blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
2023 - 2024
Production :
20 900 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-limoux
la Fiche appellation

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