DOMAINE ARMAND GILG Zotzenberg Sylvaner 2013 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le Zotzenberg est le seul grand cru où le sylvaner ait droit de cité et ce vin, aux antipodes du petit vin de comptoir, fait comprendre la raison de cette promotion. Le jury loue la robe paille étincelante de ce 2013, son nez intense, aux accents de surmaturation, mêlant les fruits jaunes et une touche fumée. Franc à l'attaque, soyeux et complexe, le palais est soutenu par une fine acidité qui étire la finale et se porte garant de l'avenir de cette bouteille : un sylvaner de garde ! (Sucres résiduels : 11 g/l.)

Dom. Armand Gilg : Le vigneron

Famille d'origine autrichienne établie à Mittelbergheim depuis 1601 ; encore plus anciennes (XVIe s.) sont les caves abritant de vieux foudres sculptés. Un domaine régulier en qualité de 28,5 ha, dont plus de 5 ha dans les grands crus Zotzenberg et Moenchberg.

Détail du vin Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2013 blanc ont-elles été produites ? 5 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sole meunière.

Garde :
2015 - 2022
Production :
5 900 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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