DOMAINE ANNIVY Noir Absolu 2020 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine Annivy Noir Absolu 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Voilà un vin résolument gourmand, paré de belles notes de fruits noirs, à la maturité parfaite. Une attaque souple ouvre sur une bouche à la fois ronde et structurée par des tanins présents mais fondus. Imparable avec une viande blanche grillée.

Dom. Annivy : Le vigneron

Réalisant son rêve d'enfance, Bruno Bersan se lance en 2000 dans l'aventure viticole en partant de zéro. Il exploite aujourd'hui près de 12 ha de vignes, dont une partie est enserrée dans un petit clos au milieu des habitations (à l'origine de la cuvée Petit Clos), qui surplombe en un site unique la vallée de la Loire. Annivy ? La contraction des prénoms des deux femmes de sa vie : Annie et Sylvie.

Détail du vin Domaine Annivy Noir Absolu 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Annivy Noir Absolu 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Annivy Noir Absolu 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Annivy Noir Absolu 2020 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Annivy Noir Absolu 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Annivy Noir Absolu 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Annivy Noir Absolu 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Annivy Noir Absolu 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Fromages.

Garde :
2021 - 2025
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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