DOMAINE AMÉLIE GUILLOT Savagnin Vieilles Vignes 2011 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Amélie Guillot Savagnin Vieilles Vignes 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

jaune doré, ce vin passé quarante-huit mois en barrique sous voile conjugue dans un bouquet attrayant la noix, l'amande mûre et la pomme. La bouche, vive, ample et structurée, révèle davantage des arômes beurrés et vanillés. À attendre.

Dom. Amélie Guillot : Le vigneron

Forte d'un diplôme d'oenologue obtenu en 1995, Amélie Guillot s'installe la même année sur 2 ha de vignes. Originaire de Bourgogne mais étrangère au milieu viticole, elle exploite aujourd'hui près de 4 ha qu'elle vendange manuellement.

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Détail du vin Domaine Amélie Guillot Savagnin Vieilles Vignes 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Amélie Guillot Savagnin Vieilles Vignes 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Amélie Guillot Savagnin Vieilles Vignes 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Amélie Guillot Savagnin Vieilles Vignes 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Amélie Guillot Savagnin Vieilles Vignes 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Amélie Guillot Savagnin Vieilles Vignes 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Amélie Guillot Savagnin Vieilles Vignes 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte au saumon.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. AMÉLIE GUILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :