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DENIS PATOUX - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin exceptionnel

Denis Patoux rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les Patoux sont viticulteurs depuis plus d'un siècle sur la rive droite de la Marne et commercialisent leurs champagnes depuis 1945. Denis Patoux, qui a pris les rênes de l'exploitation en 1976, dispose d'un vignoble de 8,5 ha. Son rosé d'assemblage a fait l'unanimité. Il marie 50 % de pinot noir, 30 % de chardonnay et 20 % de meunier, et tire sa couleur de 15 % de meunier vinifiés en rouge. La robe rose brille sous une mousse crémeuse. Le nez flatteur est tout en fruits rouges frais. Pareillement enjôleuse, croquante, la bouche, mise en valeur par un dosage précis, montre un parfait équilibre entre ampleur et vivacité. Sa longue finale fraîche fait durer le plaisir. (RM)

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Détail du vin Denis Patoux rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Denis Patoux rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Denis Patoux rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Denis Patoux rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Denis Patoux rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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