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DELIRES D'AUTOMNE Doux 1998 - blanc

Sud-Ouest • Gaillac
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2001

Vin remarquable

Delires D'automne Doux 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Avec beaucoup de passion et un peu de folie... c'est ainsi que Patrice Lescarret a élaboré deux remarquables cuvées: le gaillac blanc sec Zacmau 99 — c'est-à-dire mauzac en verlan! — (30 à 49 F) et ce gaillac doux contenant 207 g/l de sucres résiduels. D'une teinte soutenue aux nuances cuivrées, ce 98 présente un nez puissant et séveux, plein de fruits secs ou confits. L'attaque moelleuse annonce une bouche voluptueuse, très grasse et concentrée. Le miel, l'abricot sec, le sirop de raisin persistent longuement. La finale est dominée par la douceur.

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Détail du vin Delires D'automne Doux 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Delires D'automne Doux 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Delires D'automne Doux 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Delires D'automne Doux 1998 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Delires D'automne Doux 1998 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Delires D'automne Doux 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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