DAUVERGNE RANVIER Vin rare 15 cépages 2022 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Dauvergne Ranvier Vin Rare 15 Cépages 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

L'un des atouts de la vallée du Rhône méridionale est la multiplicité des cépages qui s'y côtoient. Quinze d'entre eux, syrah en tête (62 %), sont associés dans cette cuvée raffinée, à la seyante robe sombre et veloutée. Groseille, mûre, humus tissent une palette aromatique fine et complexe, « comme dans un bois après la pluie », résume un dégustateur. Puissante à l'attaque, le moelleux s'installe ensuite dans une bouche concentrée, pleine de fruit, nantie de tanins souples au grain délicat.

Dauvergne Et Ranvier : Le vigneron

Créée en 2004 par François Dauvergne et Jean-François Ranvier, cette maison de négoce signe des vins de qualité issus de sélections parcellaires, dont 80 % sont certifiés bio ou en conversion. En 2013, les deux compères ont repris le domaine des Muretins, devenu Dom. Liravel (lirac et tavel), puis créé en 2016 le Dom. de la Chapelle-Saint-Mathieu à Aniane avec les Parcé, vignerons banyulencs. Un nouveau chai d'élevage, à énergie positive, a été inauguré à Tavel.

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Détail du vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 15 Cépages 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 15 Cépages 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dauvergne Ranvier Vin Rare 15 Cépages 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dauvergne Ranvier Vin Rare 15 Cépages 2022 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 15 Cépages 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dauvergne Ranvier Vin Rare 15 Cépages 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 15 Cépages 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2023 - 2027

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DAUVERGNE ET RANVIER

la Fiche du producteur

Appellation :