DAMIEN DELECHENEAU Clef de sol 2005 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Damien Delecheneau Clef De Sol 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Damien Delecheneau a repris en 2002 les 10 ha du vignoble familial. Musicien à ses heures, il a baptisé Clef de sol cette cuvée assemblant deux tiers de cabernet franc et un tiers de cot. Aucune fausse note dans la dégustation. Une robe profonde, des senteurs vanillées au nez. Les petits fruits rouges percent toutefois derrière le boisé, et s'affirment au palais. L'attaque agréable, puissante, introduit une bouche structurée dont les tanins commencent à s'arrondir. Une bouteille à déboucher sans hâte à la fin de l'année, et à marier pendant deux ou trois ans avec des plats en sauce aux champignons.

Détail du vin Damien Delecheneau Clef De Sol 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Damien Delecheneau Clef De Sol 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Damien Delecheneau Clef De Sol 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Damien Delecheneau Clef De Sol 2005 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Damien Delecheneau Clef De Sol 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Damien Delecheneau Clef De Sol 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-amboise
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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